Ei hätää, vaikket kesän aikana ehtinyt, jaksanut tai ihan vain viitsinyt mehustaa, hillota ja pakastaa kesän makuja. Talvella voi silti herkutella itse säilötyillä kesän antimilla. Kierrä vain muistojen hillopurkin kansi auki!

Loskakelissä voi muistojen hillopurkista napata vaikkapa sen hetken ja tunteen, joka viipyi, kun nautti viilenevästä kesäillasta mökin terassilla saunan jälkeen. Marraskuisena tummana aamuna voi ruuhkabussissa muistella ja maistella sitä tunnetta, joka syntyi, kun laiturilla loikoillessaan kastoi sormensa viileään veteen.

Ja jos kesä kului töissä ja kaupungissa, paukkupakkasissa voi nauttia mieleen säilöttyä kesäisen kaupungin kuumaa hohdetta ja valoa, jota ihasteli, kun iltavuoron jälkeen kulki bussilla kotiin.